WSET Συνδυαστικό Πρόγραμμα Επίπεδο 1 & 2

WSET Level 1 & 2 είναι ένα συνδυαστικό πρόγραμμα με εντατικό χαρακτήρα που πραγματοποιείται μέσα σε 7 ημέρες. Οι συμμετέχοντες έχουν την ευκαιρία να επωφεληθούν του σύντομου χρονικού διαστήματος διεξαγωγής των μαθημάτων.

Τι θα μάθετε;

  • Τους βασικούς τύπους και τα στυλ κρασιού
  • Τις συνηθέστερες οινοποιήσιμες ποικιλίες σταφυλιών και τα χαρακτηριστικά τους
  • Πώς αποθηκεύεται και σερβίρεται το κρασί
  • Αρχές του συνδυασμού φαγητού και κρασιού
  • Πώς περιγράφονται τα κρασιά σύμφωνα με τη μέθοδο WSET Επίπεδο 1 Συστηματική Προσέγγιση στη Γευσιγνωσία Κρασιού® (SAT)
  • Πώς να δοκιμάζετε και να περιγράφετε το κρασί χρησιμοποιώντας τη συστηματική προσέγγιση στη γευσιγνωσία κρασιού WSET Level 2
  • Πώς οι περιβαλλοντικοί παράγοντες, η αμπελοκαλλιέργεια, η οινοποιεία και οι επιλογές ωρίμανσης επηρεάζουν το στυλ και την ποιότητα των κρασιών που παράγονται από οχτώ κύριες ποικιλίες σταφυλιού:
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio/Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Syrah/Shiraz
  • Το στυλ και την ποιότητα κρασιών: Που παράγονται από 22 τοπικά σημαντικές ποικιλίες κρασιού
  • Που παράγονται σε πάνω από 70 γεωγραφικές ενδείξεις (ΓΕ) ανά τον κόσμο
  • Πώς η διαδικασία παραγωγής επηρεάζει τα βασικά στυλ: Αφρωδών κρασιών
  • Ενισχυμένων κρασιών
  • Κύριους όρους ετικέτας που χρησιμοποιούνται για να υποδείξουν την προέλευση, το στυλ και την ποιότητα
  • Αρχές και διαδικασίες της αποθήκευσης και του σερβιρίσματος του κρασιού
  • Αρχές συνδυασμού φαγητού και κρασιού

Χρειάζεται κάποια προαπαιτούμενη γνώση;

Δεν χρειάζεστε κάποια προαπαιτούμενη γνώση για το συνδυαστικό μάθημα επιπέδου 1 & 2 WSET

Ποια ημέρα και ώρα γίνονται τα μαθήματα;

Το συνδυαστικό μάθημα επιπέδου 1 & 2 του WSET ολοκληρώνονται μέσα σε επτά ημέρες. Παρακάτω αναγράφονται οι ημερομηνίες και οι ώρες των μαθημάτων.

Level 1 & 2 Award In WinesΤμήμα Φεβρουαρίου
Σάββατο 8/2/2020: 12:00-17:30
Κυριακή 9/2/2020: 12:00-17:30
Δευτέρα έως Παρασκευή 10-14/2/2020
Πρωινό Τμήμα: 10:00-13:30 ή
Απογευματινό Τμήμα: 17:30-21:00
Level 1 & 2 Award In WinesΤμήμα Μαρτίου 7/3/2020
Σάββατο 7/3/2020: 12:00-17:30
Κυριακή 8/3/2020: 12:00-17:30
Δευτέρα έως Παρασκευή 9-13/3/2020
Πρωινό Τμήμα: 10:00-13:30 ή
Απογευματινό Τμήμα: 17:30-21:00
Level 1 & 2 Award In WinesΤμήμα Απριλίου 11/4/2020
Σάββατο 11/4/2020: 12:00-17:30
Κυριακή 12/4/2020: 12:00-17:30
Δευτέρα έως Παρασκευή 13-17/4/2020
Πρωινό Τμήμα: 10:00-13:30 ή
Απογευματινό Τμήμα: 17:30-21:00
Level 1 & 2 Award In WinesΤμήμα Μαΐου 9/5/2020
Σάββατο 9/5/2020: 12:00-17:30
Κυριακή 10/5/2020: 12:00-17:30
Δευτέρα έως Παρασκευή 11-15/5/2020
Πρωινό Τμήμα: 10:00-13:30 ή
Απογευματινό Τμήμα: 17:30-21:00
Level 1 & 2 Award In WinesΤμήμα Ιουνίου 6/6/2020
Σάββατο 6/6/2020: 12:00-17:30
Κυριακή 7/6/2020: 12:00-17:30
Δευτέρα έως Παρασκευή 8-12/6/2020
Πρωινό Τμήμα: 10:00-13:30 ή
Απογευματινό Τμήμα: 17:30-21:00
Level 1 & 2 Award In WinesΤμήμα Ιουλίου 4/7/2020
Σάββατο 4/7/2020: 12:00-17:30
Κυριακή 5/7/2020: 12:00-17:30
Δευτέρα έως Παρασκευή 6-10/7/2020
Πρωινό Τμήμα: 10:00-13:30 ή
Απογευματινό Τμήμα: 17:30-21:00

Πόσο κοστίζει;

870€

Το κόστος αυτό περιλαμβάνει τα βιβλία, τα δείγματα κρασιού, τα δίδακτρα, την εξέταση και την παροχή εξοπλισμού κατά τη διάρκεια του μαθήματος.

Deadline εγγραφών;

Η τελευταία ημερομηνία εγγραφής είναι μία ημέρα πριν την έναρξη των μαθημάτων.

Αξιολόγηση

Η αξιολόγηση βασίζεται σε μια εξέταση 50 ερωτήσεων πολλαπλής επιλογής με κλειστά βιβλία. Αυτός ο τίτλος σπουδών διέπεται από τον οργανισμό Ofqual.

Είναι υποχρεωτικές οι εξετάσεις;

  • Οι εξετάσεις είναι υποχρεωτικές για την πιστοποίηση WSET.
  • Εάν κάποιος δεν εξεταστεί στην καθορισμένη ημερομηνία και ώρα θα μπορεί, εφόσον ο ίδιος το δηλώσει, να επανεξεταστεί στην επόμενη δυνατή εξέταση του Επιπέδου 1 με κόστος επανεξέτασης (non-show re-sit exam): €150,00. 
  • Εάν κάποιος αποτύχει στις εξετάσεις του θα μπορεί, εφόσον ο ίδιος το δηλώσει, να επανεξεταστεί στην επόμενη δυνατή εξέταση του Επιπέδου 1 με κόστος επανεξέτασης (re-sit exam): €150,00.

Πως μπορώ να κάνω εγγραφή;

Μπορείτε να κάνετε εγγραφή πατώντας τον παρακάτω σύνδεσμο. Έχετε τη δυνατότητα να επιλέξετε την ημερομηνία και το επίπεδο σπουδών που θέλετε να παρακολουθήσετε.

Για οποιασδήποτε απορία, στείλτε μας μήνυμα στο contact@winetipster.gr ή τηλεφωνήστε μας στο 2114153616 / 6974930784

%d bloggers like this: